ここ最近の白樺湖は梅雨に逆戻りしたかのように、天気がなかなか安定しません。
けれど市街地へ降りて標高が変わると、がらりと気温諸々が変わってしまうのは山の不思議の一つですね。
先日も山の上は曇りで寒かったのですが、下へ降りるにつれて段々と日差しが・・・。
おかげで防寒の長袖が裏目に出てしまいました（泣）
皆様も、今しばらく調節できる服装でお越しいただいた方が無難かと思われます。
さて、その日私はお隣の佐久市へと行ってまいりました。
そこで知人に連れられて行ったのがこちらのお店、ケーキブティック「ＰＥＴＥＲＳ」さんです。
佐久市は神戸・自由が丘とならんで、『日本三大ケーキの町』と呼ばれているそうです。
ＰＥＴＥＲＳさんはケーキ・お菓子販売店舗とカフェ店舗が併設されており、作り立てのケーキたちはテイクアウトは勿論、その場で美味しく頂くこともできます。
カフェ内装はとってもおしゃれで、それでいてくつろげる空間でした。
今回は知人が「『桃のタルト』が食べたい！」とこちらのお店へ。
その桃のタルトが・・・
こちらです！！
なんと桃一個をまるまる使ったタルトなのです！
桃の甘酸っぱさと中のクリームの甘さが非常にマッチしていて・・・その美味しさはぜひご自身でお確かめください。
このタルトは毎年夏に出るＰＥＴＥＲＳさん定番の人気商品、そして桃の季節、まさに今の時期限定のケーキとのことですので、近日中に当館へお越しの方は足を延ばし、信州の季節を味わってみてはいかがでしょうか？
当館から佐久市まではお車で４～５０分となります。詳しい店舗詳細などは下記掲載のサイト様をご参考下さい。
また、今年九月末までとのことですが軽井沢の方にも姉妹店があるそうですので、当グループの軽井沢店にお越しのお客様もぜひその美味しさを堪能してみてくださいね??
CakeBoutique PETERS http://www.peter-s.jp/index.html
（一部画像をこちらより引用させて頂いております）
