今までご用意していましたチリワインの【TENTA（テンタ) 赤／白）】に加えて
イタリアワインの【CORTE DEL NIBBIO（コルテ・デル・ニッビオ）】
ROSSO（赤） とBIANCO（白）を新しくご用意させて頂きました。
CORTE DEL NIBBIO ROSSO(赤)は豊かな香りと丸みある風味が特徴のメルローと
渋さと酸味のバランスがよく赤ワインらしいカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることで絶妙な調和です。
CORTE DEL NIBBIO BIANCO(白)はさっぱりとしたフルーティーな味わいで花やハーブを感じさせる繊細な香り。
赤 白、両方ともしっかりとした果実のあるTENTAに比べてさっぱりとしてワインの豊潤な香りを楽しめるかと思います。
是非とも当ホテルレストランにてCORTE DEL NIBBIO とTENTAを飲み比べて下さい。
厨房レストラン担当より
