先日、野沢菜を漬けました。
葉を切り落とし、水洗い。
50束分、なかなかきつい仕事です;
家庭によって味が違います。
7樽分もできました!!
食事のバイキングで出す予定なのでお楽しみに~♪
このページは、ホテルパイプのけむりが2011年12月 7日 09:33に書いたブログ記事です。
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